Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 1 liten gul lök
- 2,5 dl kycklingbuljong
- 1 msk mjöl
- 2 msk tomatpure
- tabasco några droppar
- 2 dl creme fraiche
- salt
- peppar
- gräslök
Gör så här
- Dela den grillade kycklingen i mindre bitar och lägg åt sidan. Hacka löken och fräs den mjuk i lite margarin. Strö över mjölet och tillsätt hönsbuljongen, koka ihop till "simmig" konsistens. Tillsätt tomatpuren och rör om. Häll i creme fraichen och kycklingen och låt allt småkoka en liten stund under omrörning. Smaka av med salt och peppar och strö till sist över lite finklippt gräslök. Servera med nykokt pasta och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
