Ingrids danska kex

Att baka dessa kex med frön är busenkelt! Och gott. Vi äter dessa som de är istället för digestivekex eller med lite smör och ost, jättegott. Fungerar även bra till en ostbricka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl pumpakärnor
  • 2 dl solrosfrön
  • 2 dl sesamfrön
  • 2 dl linfrön
  • 1 dl havregryn
  • 2 dl rågmjöl (grovt)
  • 1 dl dinkelmjöl fullkorn
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk salt
  • 1 dl matolja (av solros eller raps)
  • 2 dl varmt vatten

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser. Blanda ner olja och rör om. Fyll på med varmt vatten och blanda väl. Ev. kan det behövas lite mer vatten så att det håller ihop.
  2. Skär ut kex i så stora bitar som du önskar.
  3. Grädda i 175-200 grader cirka 30 minuter.
  4. Låt svalna, bryt kexen och lägg i en burk.

Kommentarer

Grädda i 175-200 grader. Förlåt, jag slarvade tydligen lite, hade för bråttom.
Hur många grader ska man grädda kakorna i?
Tack för hjälpen!!
tyvärr inte LCHF med mjöl i det är kolhydrater sorry
Tyvärr inte ett LCHF recept med dessa ingredienser men annars låter det gott.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr