Inkokta äpplen

Anpassa sockermängden efter sötman på äpplena. De inkokta äpplena är även goda till stekt fläskkött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 syrliga äpplen
  • 1-1½ dl strösocker
  • 1½ dl vatten
  • 1 msk pressad citron
  • 1 lagerblad
  • 5 svartpepparkorn
  • ½ vaniljstång, delad och urskrapad
  • 1 kvist rosmarin

Gör så här

  1. Koka ihop socker, vatten, citronsaft och kryddor till en lag ca 5 min. Kärna ur och skär äpplena i tunna skivor.
  2. Lägg ner äppleskivorna i lagen och koka upp. Häll upp i en väl rengjord burk och sätt på locket. Låt svalna och ställ kallt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr