Äppelglögg med mörk rom
Snabb och god!
Ingredienser
- 4 fasta päron
- 5 dl rödvin
- 1 1/2 dl råsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 kanelstång
- 2 stjärnanis
- Till servering:
- Glass eller grädde
- Variationer:
- Saffranspäron:
- 1/2 g saffran
- 5 dl vatten
- 1 1/2 dl strösocker
- Mintpäron:
- 2 droppar pepparmintsolja
- Ett par droppar grön hushållsfärg
- 5 dl vatten
- 1 1/2 dl strösocker
Gör så här
- Skala päronen men låt skaftet vara kvar.
- Ställ päronen i en liten kastrull. Tillsätt övriga ingredienser.
- Sjud under lock i ca 10 minuter.
- Tag kastrullen från värmen och låt päronen svalna.
- Servera en klick glass eller grädde till päronen.
- Fler förslag på variationer:
- Blåbärspäron: 2 dl djupfrysta blåbär, 5 dl vatten, 1 1/2 dl strösocker
- Hallonpäron: 3 dl djupfrysta hallon, 5 dl vatten, 1 1/2 dl strösocker, ett par droppar röd hushållsfärg
- Kryddpäron: 1 kanelstång, 5 kryddnejlikor, 2 stjärnanis, 4 dl glögg, 1 msk citronsaft 1 1/2 dl mörkt muscovadoråsocker
Kommentarer
@Malin Glad
Kan de läggas i en glasburk och ges bort eller blir de dåliga fort? ska man isf låta de ligga kvar i vätskan?
@epique
De där verkar kanongoda,måste provas! :D
Tack! ^^
Liknande recept
Morotsmuffins med grahamsmjöl
Lite nyttigare men mycket goda.
Äppelpizza med Kolasås
Frasig pizza med iskall glass och ingefärssmakande kolasås som är svår att sluta äta.
Vit chokladtrifle
Fantastisk sommardessert
Glutenfri chokladkaka med mycket smak
Den här chokladkakan är mindre fet, mindre tung och mindre söt men den smakar mycket mer.
Vietnamesisk sallad med nudlar och räkor
OBS! Smaka av, dressingen ska ha en balans mellan sött, syrligt, salt och starkt.
