Inte så svår sommarglasstårta

Helt enkelt en ganska enkel tårta att baka på sommaren. Använd sommarens alla bär.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl socker
  • 4 st äggulor
  • 200 g philadelphiaost
  • 4 dl vispgrädde
  • 4 äggvitor
  • 1 marängbotten, finns att köpa färdig
  • 2 dl blandade bär

Gör så här

  1. Vispa socker och gulor poröst och blanda med philadelphiaosten.
  2. Vispa grädden och vänd ihop den med äggsmeten.
  3. Vispa vitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner dem i smeten.
  4. Lägg marängbottnen i en hög kakform med löstagbar botten och fyll på med smeten.
  5. Täck tårtan med plastfolie och frys i minst 5 timmar före servering.
  6. Garnera med bär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr