Irénes goda banakaka

En god och saftig kaka med alla de smaker som jag älskar :) Kakan är ett ihopkok av div recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 3 dl socker
  • 2 ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk ingefära
  • 2 tsk kanel
  • 4 bananer, väl mogna
  • 0,5 dl kaffe, kallt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175, smörj och bröa en rund form med hål i mitten.
  2. Vispa smör och socker med elvisp, tillsätt ett ägg i taget och fortsätt vispa tills allt är blandat och lite fluffigt
  3. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Mosa bananerna med gaffel. Vänd ner bananerna, mjölblandningen och kaffet med slev.
  4. Grädda kakan i nedre delen av ugnen 45-60 min.
  5. Låt kakan svalan något innan den serveras

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr