Irénes smala våfflor

De här våfflorna är värda att prova. Det är inget fel, det ska inte vara något ägg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 1/2 dl vatten
  • 2 dl mjölk
  • 1 kryddmått salt
  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1/2 dl smält margarin
  • De här våfflorna är värda att prova. Det är inget fel, det ska inte vara något ägg.

Gör så här

  1. De här våfflorna är värda att prova. Det är inget fel, det ska inte vara något ägg.

Kommentarer

Jag halverade alla ingredienser utom fettet, men de fastnade i mitt gamla svenska våffeljärn. Fick byta till en non-stick apparat av italienskt märke.
Förresten jag glömde säga att jag bytte ut 1 1/2 dl vetemjöl mot grahamsmjöl, men tror inte det hade med fastbrännandet att göra eftersom det gick bra första smeten, tror jag var för snål på fettet i andra.
Det här var helt OK, men jag mätte väl inte smäl margarin så noga, tog en skvätt olja med, första satsen blev bra, men andra omgången (ny smet) fastnade rätt gärna. Smaken helt OK o rykande åtgång... :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr