Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 2½ dl matlagningsgrädde
- 2 dl créme fraiche
- ½ tsk sambal oelek
- 1 burk svamp
- Salt
- Peppar
- Kött- och grillkrydda
Gör så här
- Skär kycklingfiléerna i lagom portionsbitar och stek dem runt om i en stekpanna. Krydda.
- Lägg över kycklingfiéerna i en smord ugnsfast form. Häll över svampen.
- Blanda créme fraiche, grädde och sambal oelek.
- Häll detta över kycklingen och svampen.
- Sätt in formen i 225 grader varm ugn i ca 20-25 minuter.
- Servera med ris, pasta, potatisgratäng, klyftpotatis eller varför inte ugnsrostade grönsaker.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
