Irenes ugnskyckling

En god och enkel kyckling lagad i ugn.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • 2 dl créme fraiche
  • ½ tsk sambal oelek
  • 1 burk svamp
  • Salt
  • Peppar
  • Kött- och grillkrydda

Gör så här

  1. Skär kycklingfiléerna i lagom portionsbitar och stek dem runt om i en stekpanna. Krydda.
  2. Lägg över kycklingfiéerna i en smord ugnsfast form. Häll över svampen.
  3. Blanda créme fraiche, grädde och sambal oelek.
  4. Häll detta över kycklingen och svampen.
  5. Sätt in formen i 225 grader varm ugn i ca 20-25 minuter.
  6. Servera med ris, pasta, potatisgratäng, klyftpotatis eller varför inte ugnsrostade grönsaker.

Kommentarer

Fick förresten hälla i betydligt mer sambal olek, men är säkert en smaksak...
Kommer absolut göras igen. Hade ingen burk svamp hemma sa det fick bli torkade trattkantareller. Ats tillsammans med kokt potatis och brysselkal. Blir nog en suverän pasta om man blandar det.
Mycket gott. Det blir en femma från oss. Tack för receptet. Från Trollmor
Jättegott och så enkelt :) Vi smörstekte kantareller som vi hällde över. Dubblerade mängden Sambal Oelek.
Hade höga förväntningar på denna rätt, blev inte så bra som jag hade hoppats, men det blev iaf 4 stjärnor. Kantareller gjorde susen. Rekommenderar att man använder mer sås, blev för lite med originalreceptet. Fick också ganska lättflytande och lite grynig sås.
Tack för en underbart god kycklingrätt. Tog gula kantareller istället för chaminjoner. Blandade även i lite extra sambal oelek för vi gillar hetta i maten. Det blir en klar 5:a från hela familjen.
Suveränt god, jag tog trattkantareller som jag hade hemma och bara mellangrädde, hade ingen creme fraiche. Maken som inte gillar kyckling tyckte det var jättegott. Sambal Olek satte god smak på det hela.
Tack för receptet! En klar 5:a för mej med. Tog 2 burkar champinjoner, tyckte det var för lite med en, har gjort denna förut!
Jätte gott!!! Bjöd min mor på detta och hon tog mer fast hon var MÄTT :)
God rätt. Ingen aha-upplevelse kanske men helt ok.
Detta måste jag prova det låter jätte gott samtidigt som det är enkelt.
Käkat denna rätt idag. Suverent gott. Jag slängde i en burk majs oxå. Dubbla receptet så det räckte till fyra matlådor oxå. En femma med råge i betyg från oss.
Denna rätt ska prövas ikväll=) ser fram emot o pröva den efter alla fina kommentarer!
Så smaskig... Gjorde den i vintras... kom åt receptet då, men idag skaffade jag medlemsskap bara för att komma åt det här receptet igen, det säger väl allt om vad jag tyckte om denna anrättning... Snabb, smidig, god, suverän att bjuda på när man vill laga nåt snabbt och gott....
Sååå gott, klar 5:a :)
mycket god! Får en femma! Kunde dock inte låta bli att ändra lite( ful ovana) =O) Tog över det dubbla sambal,istället för svamp tog jag massor av olika lök samt majs. Över la jag ost! MUMS!
"Detta har du inte gjort för sista gången" sa min sambo o det har jag verkligen inte gjort. Underbart god rätt, vattnas i munnen bara jag tänker på det...
Hej Evaldo Tack för denna goda maträtt, som inte var allt för svår att göra Mvh Molgan

Liknande recept

@emmalona

Emmas Moussaka

En smarrig grekisk middag som får en att längta bort till Medelhavets vackra stränder. Tar sin tid dock men som vi alla vet är…