Irish coffee

Irish Coffee! Visst är det gott? Det kan vara lämpligt att ha en sked stående i glaset när du häller i kaffet. Skeden avleder värmen och förhindrar att glaset spricker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 cl irländsk blended whisky t. ex Jamesons
  • 2 tsk farinsocker
  • Starkt bryggkaffe
  • Lättvispad eller skakad grädde

Gör så här

  1. Häll farinsocker och whiskey i ett högt, värmetåligt glas på fot.
  2. Häll över hett, starkt bryggkaffe tills ca 1 cm återstår av glaskanten.
  3. Blanda tills sockret löses upp.
  4. Häll försiktigt den lätt vispade grädden över baksidan på en sked.
  5. Servera med sugrör eller långskaftad sked.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr