Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 175 g havrekex
- 75 g smör eller margarin
- Fyllning:
- 6 gelatinblad
- 5 dl Milda visp
- 400 g Crème Bonjour, naturell
- 2 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 msk whisky
- 1,5 dl starkt kaffe tex. espresso
- Garnering:
- Chokladbönor
Gör så här
- Mixa kex och smält smör eller margarin i en matberedare.
- Lägg bakpapper i botten på en springform med diameter ca 24 cm och tryck ut kexblandningen.
- Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten.
- Vispa upp Milda visp och blanda i färskost, socker och whisky.
- Krama ur gelatinbladen och smält dem i hett kaffe.
- Låt svalna något och tillsätt till fyllningen i en tunn stråle under omrörning.
- Häll fyllningen över kexbottnen och låt kakan stelna i kylskåp
- i minst 4 timmar eller över natten.
- Lösgör kakan från kanten med en kniv.
- Flytta över den till ett serveringsfat och dekorera med chokladbönor.
- Tips! Använd konjak i stället för whisky.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
