Iskaka med dajm

Bra att ha i frysen om man får oväntat besök!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Till kakan:
  • 3 äggvitor
  • 1,5 dl strösocker
  • 100g hackad sötmandel
  • Till krämen:
  • 3 dl vispgrädde
  • 100 g strösocker,( ca 1,2 dl)
  • 3 äggulor
  • 1 förpackning dubbeldajm

Gör så här

  1. Ugnstemperatur: 150 grader
  2. Vispa de tre äggvitorna till hårt skum.Vänd ner strösockret och vispa det segt tillsammans med äggvitorna. Tillsätt den hackade mandeln.
  3. Smöra en form med löstagbar botten. Bred ut smeten och stek i ca 1 timme på nedersta falsen.
  4. Låt kakan kallna helt. Prova att lossa kanten av formen innan krämen breda på.
  5. Vispa grädden tillsammans med sockret. Tillsätt gulorna och den hackade dajmen. Bred krämen över den helt kallnade kakan och frys.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr