Iskokos

Okokt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 dl kondenserad mjölk
  • 250 g siktat florsocker
  • 175 g kokosflingor
  • Några droppar röd hushållsfärg

Gör så här

  1. Pudra en kvadratisk plåtform, ca 17 cm i fyrkant, med florsocker.
  2. Blanda den kondenserade mjölken, florsockret och kokosflingorna i en stor skål till en ganska fast massa.
  3. Dela massan i två delar. Färga den ena delen vackert rosa genom att tilsätta ett par droppar hushållsfärg.
  4. Bred ut den ena delen av massan i formens botten och pressa ned noga, lägg sedan den andra delen ovanpå och pressa samman.
  5. Låt massan stelna och skär den sedan i kuber med lätt oljad kniv.
  6. Lindas in i smörgåspapper och förvaras svalt och lufttätt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr