Italiensk mandelglass

Verkligen god nu till sommaren med litet jordgubbar till! God även till en kopp kaffe!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 30 g flagad eller hackad mandel
  • 50 g mörk blockchoklad
  • 2 äggulor
  • 4 msk florsocker
  • 1 1/2 dl Kesella Gourmet
  • 1 1/2 dl vispgrädde
  • Ev jordgubbar

Gör så här

  1. Rosta mandeln i en torr stekpanna. Hacka chokladen.
  2. Vispa ihop äggulor och florsocker. Rör i kesella, mandel och choklad. Vispa grädden och rör ner den. Häll smeten i en avlång form. Låt den stå i frysen minst 4 timmar.
  3. Ta ut glassen ur frysen ca 30 minuter före serveringen. Stjälp upp den på ett fat och dekorera med litet choklad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr