Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g sötmandel (2 1/4 dl)
- 1 3/4 dl socker
- 4 äggvitor
- Kräm
- 4 äggulor
- 50 g smör
- 2 dl vispgrädde
- 1 tsk potatismjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- Garnering
- 2 dl vispgrädde
- Jordgubbar eller hallon
Gör så här
- Mal mandel och blanda med socker. Vispa vitorna till hårt skum. Tillsätt mandel- och sockerblandningen och rör försiktigt samman.
- Bred ut smeten i väl smord och mjölad form, helst med löstagbar kant. Grädda på nedersta falsen i 200 grader ca 20 minuter.
- Blanda alla ingredienser till krämen utom vaniljsocker och sjud på svag värme under ständig vispning tills krämen tjocknar. Smaksätt med vaniljsocker.
- Låt krämen svalna och bred en över tårbotten. Bred vispad grädde över och garnera med halverade jordgubbar eller hallon.
- Bjud tårtan kall.
- Blir inte så hög men är väldigt mäktig.
- Lycka till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
