Gör så här

Blanda mjöl, jäst och salt i en stor skål. Tillsätt vatten och olja och blanda väl.

Vänd upp degen på ett lätt mjölat bakbord och knåda den tills den är smidig och slät. Smörj en skål med olja, lägg i degen, täck över och låt jäsa på varm plats ca 30-40 minuter till dubbel storlek.

Banka ut luften ur degen och lägg sedan degen på arbetsbordet. Placera skålen upp och ner över degen och låt jäsa 15 minuter.

Forma degen till en 30 cm lång baguette. Täck över och låt jäsa till dubbel storlek 35-40 minuter på varm plats.

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa upp äggvitan och pensla degen med den. Strö över sesamfrön. Skär ½ cm djupa snitt med en vass kniv diagonalt över brödet.

Grädda i ugnen 20-25 minuter tills brödet är gyllene.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…