Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 gelatinblad
- 250 g ricottaost eller philadelphia cream cheese
- 2,5 dl mellangrädde
- 150 g vit choklad
- Rivet skal och saft av 1 stor apelsin
- 1 dl florsocker
- 1 påse (50 g) pinjenötter
- Garnering:
- Färska eller frysta bär som hallon, vinbär eller blåbär
- 1–2 msk culinary syrup med ingefärssmak
Gör så här
- 1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i cirka 5 minuter. Vispa osten mjuk med elvisp.
- 2. Koka upp grädden. Lägg i gelatinbladen.
- 3. Bryt chokladen i bitar i en skål. Häll den heta grädden över. Rör tills chokladen smält.
- 4. Låt blandningen svalna. Blanda den med osten och vispa den smidig.
- 5. Riv det yttersta skalet på en väl tvättad apelsin. Rör ner det tillsammans med pressad apelsin. Smaksätt med socker. Tillsätt pinjenötter.
- 6. Häll upp pannacottan i portionsskålar eller i glas. Ställ dem i kylen i minst 2 timmar.
- 7. Servera pannacottan med bär smaksatta med culinary syrup (smaksatt sirap) eller lite florsocker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
