Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g smör, mjukt
- 100 g socker
- 1 ägg
- 275 g mjöl
- 100 g mandlar, hela
Gör så här
- OBS!!! Gör degen 2 dagar innan gräddningen och frys in den. Det gör den lättare att skära i skivor. Och ger godare smak.
- Rör ihop smör och socker vitt och pösigt.
- Rör i ägget. Vända ner mandlarna i mjölet, rör ner i smeten. Jobba ihop degen , rulla ut längder, forma dem fyrfantiga, om man vill.
- Plasta in, frys 2 dygn.
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Skär degen i ½ cm tjocka skivor med vass kniv.
- Lägg kakorna på bakplåtspapper.
- Grädda 12-15 minuter.
- Låt svalna på galler.
- Förvara kakorna i burk med tät lock.
- TIPS!!! Degen kan skäras i 1 cm tjocka skivor, och gräddas 10-15 minuter.och serveras till kaffet.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
