Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g sötmandel
- 75 g smör, rumsvarmt
- 3 1/2 dl strösocker
- 3 st ägg, stora
- 7 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 st citron, finrivet skal
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Rosta mandeln med skal 5-10 minuter. Passa noga. Hacka den grovt.
- Rör smör och socker med elvisp. Vispa ner äggen ett i taget.
- Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, mandel och citronskal. Rör ner det i smeten. Blanda samman till en deg.
- Forma 3 längder på mjölat bord. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen ca 25 minuter. Ta ut skorporna och sänk samtidigt värmen till 80-100°.
- Skär längderna i sneda bitar medan de fortfarande är lite varma. Lägg tillbaka dem på plåten och torka dem mitt i ugnen ca 45 minuter eller tills de känns torra.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
