Gör så här

1. - Sätt ugnen på 175 grader.
2. - Skär av ett lock på paprikorna och rensa ur dem.
3. Hjämna till dem i botten så de kan stå upp.
4. - Plocka ur småfranskorna, bara inkråmet skall användas.
5. - Nyp sönder inkråmet i små bitar, lägg i en skål och häll
6. på 3 msk av olivoljan.
7. - Finhacka persilja och sardeller, blanda ned med brödet.
8. - Pressa elle hacka vitlöksklyftorna, blanda ned med brödet.
9. - Salta, peppra och rör ned olivolja till det blir en
10. halvfast "deg".
11. - Fördela fyllningen i paprikorna och strö över en halv msk
12. parmesan i varje.
13. - Lägg på locket och pensla paprikorna med olivolja utanpå.
14. - Ställ paprikorna upprätt i en form.
15. - Grädda i ca 20 minuter ochservera dem heta.