Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Italienskt bondbröd
Detta bröd är suveränt gott. På sommaren har jag färska kryddor som basilika i eller, torkade tomater, vitlöks krydda. Eller allt. Till jul häller jag i vörtkryddor och russin.
Ingredienser
- 3 dl vatten
- 3 dl rågsikt
- 50 gram jäst
- 8 dl rågsikt
- 11 dl vetemjöl
- 4 tsk salt
- 1 msk olja
- 7 dl vatten
- brödkrydda
Gör så här
- Ta 3 dl vatten. 3 dl rågsikt, jästen blanda samman till surdegen Ställ den svalt i minst 12 timmar eller över natt.
- Tillsätt resten av ingredienserna. Om du vill ha i bröd kryddor gör det nu.
- Tex:
- .1 msk dragon eller 2tsk vitlökskrydda eller 5-6 klipta torkade tomater. Om vört 1 påse. om du vill ha något det smakar utmärkt utan något också.
- Knåda till en slät deg låt jäsa ca 30 minuter.
- Ta upp på mjölat bakbord och dela degen i 4 delar. Rulla till runda bullar och lägg 2 bröd på varje bakplåtsklädd plåt.
- Låt jäsa ca 30 minuter.
- Om du vill nu skär som ett sädeslag. Ett mitt över och sedan 3 in mot mitten på vardera sida.
- 200 grader i ca 20-25 minuter. Brukar knacka dem i botten om de låter i håligt är de klara.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
