Itsy bitsy teenie weenie chokladtårtor

Goda minitårtor,lite pilliga att göra,räkna med att bli kladdig om fingraran

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • kakor:
  • 250 g rumsvarmt smör
  • ½ dl socker
  • 1 äggula
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 5 msk kakao
  • 1 krm salt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • chokladkräm:
  • 1 ½ dl vispgrädde
  • 400 g mörk eller ljus choklad

Gör så här

  1. Rör smör och socker krämigt,tillsätt äggulan.
  2. Sikta de torrra ingredienserna i en skål o blanda sedan ner dem i smörsmeten lite i taget.
  3. Arbeta ihop till en smidig deg.
  4. Rulla ut degen till 2 rullar som du slår in i plastfolie och låter vila i kyl minst 1 timme.
  5. Ta ut degrullarna o skiva dom i 5 mm tjocka skivor.lägg på en plåt med bakpapper o grädda mitt i ugn i 175 grader i 10 min. Låt svalna.
  6. Hacka chokladen o lägg hacket i en skål.Koka upp grädden o häll den över chokladen.Blanda till den är smält !
  7. Stapla 3 kakor på varann med chokladkräm mellan varje kaka. Avluta med att täcka hela "tårtan" med kräm,använd gärna en liten smörkniv.
  8. Dekoration: garnera med kristyr,godis eller färgad marsipan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr