Jättegod äppelkaka

Fick det här receptet av en värninna. Mycket god med kanelgrädde till

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,5 msk smör
  • 7 dl. skalade äppelbitar
  • Till smeten
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 100 gram smält smör
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl mjölk
  • 2 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Smält smör en stekpanna med höga kanter. Vänd i äppelbitarna och låt dem småputtra tills de är genomskinliga.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i smör och mjölk.
  3. Blanda mjöl och bakpulver, sikta ner i smeten och rör hastigt tills smeten är jämn.
  4. Häll sockerkakssmeten över äpplena i stekpannan.
  5. Grädda i 200 grader ca. 35 minuter.
  6. Låt kakan svalna och vänd den sen upp och ner på ett fat.
  7. Servera med vispad grädde smaksatt med kanel

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr