Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 äggvitor
- 3 dl srtösocker
- 3 tsk maizenamjöl
- 1,5 dl hackade salta jordnötter
- 100 gr marabou mjölkchoklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 100*. Vispa äggvitorna först sakta i ca 5 min öka sedan till snabb hastighet. Häll i socker och maizena, vispa till hårt skum.
- Lägg hälften av smeten i en sprits, och spritsa ut 10 ringar på ett ( eller två) bakplåtspapper.
- Hacka jordnötter och 75 gr av chokladen, blanda i det i resterande marängsmet. Klicka ut det på de spritsade ringarna.
- Grädda med ugnsluckan lite på glänt i 15 min. Sänk värmen till 75* och stäng luckan. Grädda 5 timmar.
- Smält chokladen i vattenbad eller micron, och ringla över marängerna. Förvara marängerna torrt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
