Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Jalopenopickles
Gott tillbehör till kött och fisk, kanske något för dig som odlar chili själv.
Ingredienser
- 300 g jalopeno
- 1 liten morot
- 1 liten rödlök
- 1 vitlöksklyfta
- 2 msk rapsolja
- 1 krm oregano
- 1 lagerblad
- 1 krm salt
- 3 msk vitvinsvinäger
- 3 msk vatten
Gör så här
- Skölj, dela och kärna ur jalopenon. Skär ev i bitar.
- Skala och skär moroten i slantar.
- Skala och skär rödlöken i tunna skivor.
- Skala och hacka vitlöksklyftan.
- Fräs morot, rödlök och vitlök i oljan tills löken blivit genomskinlig.
- Tillsätt oregano, lagerblad, salt, vinäger och vatten. låt koka upp.
- Lägg i jalopenon, täck med lock och ta från värmen.
- Låt stå 10 min.
- Häll upp på rena bensoatsköljda burkar och sätt på tättslutande lock.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
