Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 flaska gott kraftigt rödvin
- 2 kanelstänger
- 5 kardemummakärnor
- 5 nejlikor, hela
- 2 msk strimlat apelsinskal
- 4 torkade fikon delade i mindre bitar
- Råsocker
- Ev. konjak
- Tillbehör:
- Russin
- Sötmandel, skållad och skalad
- Pepparkakor med grönmögelost på
Gör så här
- Lägg kanel, kardemumma, nejlikor, apelsinskal och fikon i en kastrull och häll på 2 dl rött vin. Låt småputtra i 10 minuter.
- Ta kastrullen från värmen och häll på resten av vinet. Låt stå och dra över natten.
- Sila bort kryddorna och värm vinet försiktigt. Krydda med sockret till lagom sötma och spetsa ev. glöggen med en skvätt konjak.
- Servera med tillbehören.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
