Japansk grönsaksomelett med risvinssås

Detta vart riktigt gott! Perfekt lunchmat eller om man önskar något lättare till middag.

Vegetariskt Omelett

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 dl vitkål, grovt strimlad
2 potatisar, grovt rivna
1 morot, grovt riven
1 ägg
0,5 msk flingsalt
2 tsk svartpeppar
Risvinssås:
2 msk chilisås
2 msk soya, Kikkoman
1 msk ljus sirap
2 tsk risvinäger

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader och blanda samman alla ingredienser. Lägg en rejäl klick smör på en plåt och låt det smälta i ugnen. Klicka ut fyra klickar smet på plåten och platta till. Grädda i 5 - 10 minuter och vänd en gång. Blanda samman såsen och servera till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…