Gör så här

Smält smör och bryt ned choklad & Japp.

Vispa ägg och socker vitt och fluffigt.

Blanda ner chokladsmeten.

Rör sedan ner vetemjöl och salt.

Häll smeten i en form med löstagbara kanter och smula Dajmen ovanpå.

Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i 11 minuter.

Låt kakan stå till sig i några timmar i kylen.

Kommentarer

@mammamarita

Åååh vad god denna kakan var!!!! Jag hade den dock 15 min i ugnen och tyckte att det blev helt perfekt. Högsta betyg!!

@Christina Schönbeck-Persson

Hur länge hade du den i kylen? Den måste stå ca 2 timmar.

@foan

Den är nästan likadan som en chokladtårta jag har gjort många gånger, men istället för japp har jag ngr msk kakao, en riktig kladdig favorit. Jag tycker inte Jappkakan smakar japp alls tyvärr, lite mer japp kanske? Min Jappkaka blev lite väl kladddig så lite längre i ugnen får det bli nästa gång.

@Christina Schönbeck-Persson

Härligt att ni tycker om den. Japp är inte lätt att "smälta" man får röra länge. Jag serverade den med vispgrädde men glass låter ju gott. Jag har även serverat den med varma hallon och det var mycket gott.

@elinmollergmail-com

Helt fantastisk! En av de bästa chokladkakorna jag ätit!! DEn kommer jag att bjuda på fler gånger. MUMS!

@pansingen

Christina56 sererade du den med något till som t.ex. vispad grädde eller vaniljglass? Eller någon annan som har gjort denna omtalade kaka som har något bra tips?!

@filo

Smaskig! Krämig! Men jag vet inte varför den kallas jappkaka, smakade nästan mer daim än japp. Jag hade svårt att få jappen att smällta helt, dessutom ökade jag ugnstiden något men den är fantastiskt god.

@Christina Schönbeck-Persson

Jag använder en rund med avtagbar kant

@pansingen

Någon som kan rekommendera hur stor form man ska ha till denna kaka??

@Christina Schönbeck-Persson

Nej inget bakpulver.

@tres1976

En klar favorit!

@eng

Jättegod kaka.

@theonicko

inget bakpulver??

@panta_rei

Riktigt kul recept, spännande att baka. Jag hade inne kakan längre, ca 20 min. Ganska lös smet och blir mycket i formen, iaf min, ca 25 cm diameter. Tror det blir bra det också, men är ju såklart beroende på hur man vill ha den. Tack!

@Christina Schönbeck-Persson

Ni kommer inte ångra er!