Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl muscovadosocker
- 1 burk Créme fraiche (minst 15 %)
- 3/4 dl rapsolja
- 5 dl vetemjöl
- 5 msk kakao
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1/2 havssalt
- 3 st dubbeljapp (totalt 180 g, 6 bitar)
- Topping:
- 100 g vit choklad
Gör så här
- Vispa ägg och socker pösigt i en skål.
- Rör sedan ned créme fraiche och rapsolja.
- Rör noga ihop mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och havsalt i en annan skål.
- Rör ned mjölblandningen i äggsmeten så att allt blandas.
- Klicka lite drygt hälften av smeten i muffinsformar så att bottnen täcks. Ställ gärna formarna i muffinsplåt eller använd dubbla formar.
- Skär jappen i 12 stycken bitar och tryck ned en bit i varje form.
- Täck jappbitarna med resterande smet.
- Grädda i 225 grader i ca 15-20 minuter. Känn efter på sidan av muffinsen om de är klara (i mitten ligger ju en jappbit).
- Smält den vita chokladen i vattenbad och lägg den i en liten strut av smörpapper. ringa chokladen över muffinsen.
Kommentarer
@Helen Walting
hur många ägg ska det vara? hur mycket salt? lite svårt att laga utan all information.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
