Jennies råg- och havrebullar

Rena hälsokällan och vansinnigt goda med!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 5 dl vatten inte för kallt
  • 2 dl fil
  • 1 dl rapsolja
  • 1 ½ tsk salt
  • 5 dl rågflingor
  • 3 dl havreflingor
  • 3 dl rågsikt
  • 6-7 dl vetemjöl
  • Ev 2 dl russin om man tycker om det

Gör så här

  1. Smula jästen i en bunke. Häll i kallt vatten och filmjölk och lös upp jästen. Tillsätt salt och olja, rör om. Tillsätt grynen och ev russin, rör om. Tillsätt rågsikt och vetemjöl medan du bearbetar degen till lite geggig men slät. Låt jäsa i 1,5 tim. Baka ut bullar och lägg på bakplåt med bakpapper. Låt jäsa under duk i 30-60 min. Grädda i ugnen 225 grader i ca 15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr