Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 st stora kycklingfiléer
- 1-2 bananschalottenlökar
- 3 dl haricorts verts
- 5 cm purjolök
- 1 msk honung
- 1 dl vitt vin
- 1 msk thai sweetchilli sauce
- En skvätt vatten
- Salt
- svartpeppar
Gör så här
- Skiva kycklingfiléerna i NÄSTAN centimetertjocka skivor. Stek på hög värme och när de nästan är genomstekta lägger du i schalottenlöken. Salta, peppra. Rör om och stek ytterligare några min. Lägg i hela haricorts verts, strimlad purjo och honung. Ös i vinet, en liten skvätt vatten och chillisåsen. Låt det värmas och blandas ihop.
- Servera gärna med ungsbakade potatis- och morotsskivor som du kryddat med salt, peppar och timjan.
- Servera gärna tillsammans med Keso.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
