Jockes Grilldröm

Grilla i ugnen på vinterhalvåret och känn dofter och smaker av sommarens grillkvällar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 stora kycklingfiléer eller annan kycklingdel
  • 1 paket rökt bacon
  • 0,5-1 dl Thai Sweet Chilisås
  • 1-2 dl strösocker
  • 3-4 msk koncentrerad soja
  • Salt eller kycklingbuljong

Gör så här

  1. Förkoka kycklingen i lätt saltat vatten eller i kycklingbuljong i ca 20 minuter. Blanda Sweet chilisås, socker samt soja.
  2. Linda bacon runt kycklingen och lägg i en ugnssäker form och fördela chilisåsen på kyckling och bacon.
  3. Grilla i ugnen på 225 grader tills kycklingen blivit genomgräddad ca 40 minuter. Fungerar även på grillen ute.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr