Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4½ dl strösocker
- ¾ dl florsocker
- 1 äggvita
- 1 ½ dl kallt vatten
- 1 ½ dl kokande vatten
- 1 ½ msk gelatinpulver
- Garnering:
- Kokosflingor
- Kakao
Gör så här
- Blanda strösocker, florsocker, äggvita och kallt vatten. Rör ner gelatinpulvret i det kokheta vattnet, rör tills allt pulver löser sig i vattnet. Vispa sockerblandningen med elvisp. Häll gelatinvattnet försiktigt ner i blandningen samtidigt som du vispar med elvispen. Smeten skall vispas i ca 30 minuter.
- Tag en plåt/form och smörj med lite olja. Fördela det fasta skummet på/i plåten/formen. Pudra över kakao med hjälp av en nätsil och häll försiktigt över cocos. Ställ kallt i minst 1 timme.
- Skär i lagom stora bitar, sedan är det bara att njuta. Kladdigt och gott!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
