Jockes pepparkakskola

Dessa kolor blir släktens favorit till julen!!! Underbart goda, smakar pepparkaksdeg, sega och härliga! Tillagas i mikrovågsugn.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 dl vispgrädde
½ dl socker
½ dl ljus eller vit sirap
1 tsk pepparkakskryddor (färdig kryddblandning)
Neutral matolja

Gör så här

Blanda i alla ingredienser i en värmetålig skål med höga kanter och rör noga så att alla kryddor blandas väl! Kör på full effekt 5 minuter. Rör om i skålen och kör sedan igen på full effekt 2 minuter.
Häll den mycket varma smeten på en plåt med bakplåtspapper som ska vara smord med lite olja.
Smeten stelnar på en gång, så häll snabbt!
OBS! Gör aldrig dubbel sats eller mer, det funkar inte! Tillaga gärna i en glas- eller porslinsskål med höga kanter.
Lycka till!

Kommentarer

@Ulrika

Det blev bara smet för mig ;/ men smaken var god så jag ska göra kultest nästa gång jag försöker mig på kolan :)

@Saga Efraimsson

Tror tiden i micron kan bero på vad som är microns högsta effekt. Man får nog ta det med en nypa salt och hålla ett öga på skålen! Skall provas kommande vecka tror jag :)

@daolja

Tiden i micron var lite för lång så det brändes vid. Annars kan jag tänka mig att de blir väldigt goda!