Gör så här

Vispa ägg och socker i en stor skål. Blanda ner de övriga ingredienserna.

Lägg bakplåtspapper i en långpanna 35*48 cm och häll i smeten. Gräddas 20 min i 175 gr.

Låt kakan svalna.

Smält smöret till glasyren och rör ned de övriga ingredienserna. Obs! Kokas i högst 5 minuter.

Häll glasyren över kakan. Skär i bitar när den kallnat helt.

Det blir många kakor, jag har en 70 cm spis och det passar min långpanna perfekt.

Kommentarer

@Elisabeth Bergström

Gjort denna igen och nu om möjligt ännu bättre! Kanske beroende på att jag väntade flera timmar innan jag gjorde och la på glasyren så kakan var helt kall. Glasyren stelnade jättefint, vilket den inte gjort för mig tidigare. Kan jag haft för bråttom . ;)

@Elisabeth Bergström

Mmmmm, definitivt en femma! Enkel, supergod och räcker till många!

@milxy

Vilken mumsig kaka, åt jörnskaka för första gången idag. Jag ska definitivt baka denna.

@lollo54

Jättegod! Har bakat den förr, har bakat den idag och kommer att baka den fler gånger. 5-stjärnig

@majbarn

Vet att denna är underbar!

@Eva Stenberg

Mmmmm, en jättegod kaka. Kommer att göra den fler gånger. Full pott i poäng!

@Margareta Nilsson

Jag brukar också göra denna supergoda kaka men mitt recept är halverat och passar i en stor rund form så man skär "tårtbitar" av den. Den är väldigt god och uppskattad.

@Åsa Stockhaus

Vädigt god och saftig kaka, rekomenderar dock att sikta ner florsockret i glasyren blev lätt klumpar, annars perfekt och mycket uppskattad........mums!

@Kerstin Sjödin

Alla som smakat den här kakan har spontant kommenterat att den smakar så gott!! Så saftig och god och med mycket smak. Jag sänkte sockerinnehållet från 6 till 4dl, men det är ju en personlig värdering.

Liknande recept