Johannas choklad och nötsnitt

Dessa kakor bjöd en arbetskamrat på, otroligt goda eller rättare sagt försvinnande goda...Återkommer ständigt i frysen, men stannar dock inte så länge

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g sötmandel
  • 200 g mörk choklad
  • 250 g smör eller margarin
  • 2 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 5 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Hacka mandel och chokladen grovt och blanda samman.
  3. Hacka snabbt samman mattfett, sockre, vaniljsocker och vetemjöl till en deg.
  4. Tillsätt mandel och chokladhacket men spara ca 1½ dl till garnering. Arbeta in hacket väl i degen.
  5. Platta ut degen jämn i en form med bakplåtspapper ca 30x40 cm. Strö över mandel och choklad hacket som du sparade.
  6. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 25 min.
  7. Ta ut kakan och skär upp i 4x5 cm rutor medan de fortfarande är varma. Dela rutorna på diagonalen till trekantiga bitar.

Kommentarer

Supergoda kakor! Man vill gärna äta fler....hela tiden!!))

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr