Jordgubb och flädersaft

En riktigt god sommarsaft

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 liter jordgubbar
  • 20-30 fläderblommor
  • 1 citron
  • 50 g citronsyra
  • 2 kg socker
  • 2 liter vatten
  • 2 krm natriumbensoat

Gör så här

  1. Lägg jordgubbarna i en stor skål och mosa dem lite. Skölj och lägg fläderblommorna över jordgubbarna. Strö över citronsyran.
  2. Skiva citronerna och lägg dem överst. Koka en lage av vatten och socker. Häll det kokhett över jordgubbarna och flädern.
  3. Sätt på lock och ställ kallt i 5 dagar.
  4. Efter 3 dagar ska citronskivorna bort. Sila och häll på flaskor. Frys.
  5. Natriumbensoaten behövs inte om man fryser saften.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr