Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 st gelatinblad
- 1 1/2 dl grädde
- 2 tsk strösocker
- 250 g kesella ( jorgubb och lime smak)
- Jordgubbar (mängd efter tycke och smak)
- 2 st passionsfrukter
- 2 tsk florsocker
Gör så här
- Pannacottan:
- Lägg gelatinbladet i vatten (ca 5 minuter)
- Koka upp grädden och strösockret.
- Dra undan pannan.
- Krama ur gelatinbladet och lägg ner det i grädden. Rör om.
- Låt grädden svalna (ej kallna) och blanda i kesellan.
- Fördela i glas och ställ i kylen några timmar. Kan med fördel göras dagen före serveringen.
- Såsen:
- Gör såsen samma dag som serveringen.
- Skiva jordgubbarna.
- Rör försiktigt samman de skivade jordgubbarna, passionsfruktsinnehållet och florsockret innan servering.
- Fördela såsen över pannacottan. Klart att servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
