Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Smulpaj:
- 1 kg rabarber
- ½ l jordgubbar
- ½ dl farinsocker
- 100 g smör
- 2 dl vetemjöl
- 1 msk strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- Kolasås:
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl strösocker
- ½ dl ljus sirap
- Cheesecakekräm:
- 100 g Philadelphiaost
- 1 dl crème fraiche
- ½ dl florsocker
Gör så här
- Smulpaj:
- Skölj, skala och skiva rabarbern.
- Snoppa jordgubbarna och dela i klyftor.
- Fördela bären i en stor pajform.
- Strö över brunt farinsocker.
- Nyp ihop alla ingredienser till smuldegen och smula över bären.
- Grädda mitt i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter.
- Kolasås:
- Mät upp och koka ihop alla ingredienser till såsen i ca 10 minuter tills smeten tjocknat.
- Cheesecakekräm:
- Rör ihop alla ingredienser till krämen.
- Servering:
- Servera pajen med ringlad kolasås över och en klick kräm på toppen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
