Jordgubbar i passionsfruktslag

Kanske sommarens enklaste och godaste efterrätt. Blir bäst om den görs precis före servering.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1-1 ½ liter färska jordgubbar
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl vatten
  • 16-20 små mandelskorpor (t ex biscotti)
  • 4-5 passionsfrukter
  • 2 burkar vaniljkesella (à 2 ½ dl)
  • Citronmeliss att garnera med

Gör så här

  1. Koka socker och vatten 2–3 minuter. Låt kallna. Skär jordgubbarna i skivor. Bryt skorporna i mindre bitar. Dela passionsfrukterna och gröp ut kärnorna, blanda med sockerlagen. Varva jordgubbar, skorpor och vaniljkesella i 8 glas. Häll på passionsfruktslagen. Garnera med citronmeliss.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr