Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Jordgubbar med citron och vaniljkräm
Enkel men festlig dessert.
Ingredienser
- 2 liter rensade jordgubbar
- 1 dl mjölk
- 2½ dl vispgrädde
- 1 vaniljstång
- ½ dl strösocker
- 3 äggulor
- 1 ägg
- Rivet skal av ½ citron
- 1½ matsked maizena
- Till garnering:
- Citronmeliss
- Digestivekex
Gör så här
- Koka upp mjölk, grädde och vaniljstång i en kastrull.
- Ta bort från värmen och låt stå och dra.
- Rör ihop socker, äggulor, ägg, citronskal och maizena.
- Blanda ner smeten i kastrullen. Sjud försiktigt under ständig vispning tills blandningen fått en tjock konsistens.
- Sila och låt svalna.
- Skär jordgubbarna i kvartar och varva dem med vaniljkräm i cocktailglas.
- Garnera med citronmeliss och lite grovt hackade digestivekex.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat