Jordgubbe och melon på spett

Jordgubbar och melon på söt sockerkaka med apelsinkräm är en liten god dessert i sommsrtider. Jordgubbarna kan också varvas med andra frukter som persikor och nektariner.

Desserter Frukt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 klyfta melon (250 g)
12 jordgubbar
Apelsinkräm:
2 dl kesella kvarg (10%)
1 tsk rivet apelsinskal
2 msk florsocker
Tillbehör:
Skivad sockerkaka

Gör så här

Skala och dela melonen i ca 2 cm stora bitar. Trä upp melon och jordgubbar på grillpinnar.
Blanda kesella med apelsinskal och florsocker. Skär sockerkakan i skivor. Lägg skivorna på grillen någon minut eller stek dem i lite smör i en stek- eller grillpanna 1-2 min.
Servera fruktspetten på sockerkaka med apelsinkräm.