JORDGUBBS CHEESECAKE

Variant av cheescake

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 digestivekex
  • 75 g smör
  • Fyllning:
  • 400 g färskost , BUKO Classic naturell
  • 1/2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 äggulor
  • Servering:
  • färska jordgubbar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Krossa digistivekexen i en matberedare eller mortel. Smält smöret och blanda det med kexsmulorna. Tryck ut massan i en form med löstagbar kant, helst 24 cm i diameter. Mixa eller vispa samman färskost, socker, vaniljsocker och äggulor till en jämn smet. Bred ut massan i formen. Grädda i nedre delen av ugnen 20-30 min.Låt kallna och servera med jordgubbar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…