Jordgubbs- & hallonbrownies

Galet goda! Jordgubbarna kan bytas ut mot hallon, eller blanda dem båda. På bilden är det hallon. Mums!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 200 g mörk choklad
  • 3 ägg
  • 2½ dl råsocker
  • 2½ dl vetemjöl
  • 250 g (ca 5 dl) färska jordgubbar eller hallon

Gör så här

  1. Klä en liten långpanna, ca 20x30 cm, eller fyrkantig form, med bakplåtspapper.
  2. Smält smör och choklad under omrörning på svag värme.
  3. Vispa ägg och socker lätt och luftigt, sikta ner vetemjölet.
  4. Häll i chokladsmeten och rör varsamt till en slät smet. Bred ut smeten i formen och grädda mitt i ugnen, 200 grader, 10 minuter.
  5. Skär jordgubbarna i bitar.
  6. Ta försiktigt ut den halvgräddade kakan och strö över jordgubbsbitarna.
  7. Ställ in formen i ugnen igen och grädda ytterligare ca 15 minuter.
  8. Låt kakan svalna och pudra gärna över florsocker vid servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr