Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 msk honung, flytande
- 125 g mörk choklad, 65 %
- 25 g smör
- 6 cl champagne, eller mousserande vin
- 250 g vit choklad
- Smält färgat rött socker
- Jordgubbspuré:
- 1 dl frysta jordgubbar, tinade
- 2 msk socker
Gör så här
- Mixa de tinade jordgubbarna med sockret.
- Koka upp jordgubbspuré och honung en i kastrull så att honungen smälter.
- Häll den varma jordgubbspurén i tre olika omgångar, en tredjedel i taget, över den hackade chokladen och rör hela tiden så chokladen smälter. Tillsätt det rumstempererade smöret och champagnen. Rör slätt. Låt stå över natt i kylskåp.
- Rulla kulor av jordgubbstryffeln och doppa dem i smält vit choklad.
- Dekorera kulorna med färgat rött socker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
