Jordgubbs- och flädermousse

Enkel sommardessert som imponerar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g jordgubbar
  • 1 dl koncentrerad flädersaft
  • 1,5 dl matyoghurt
  • 3 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Skölj och snoppa jordgubbar. Mixa dem ganska fint med stavmixer eller i matberedare. Rör ner flädersaft och matyoghurt i jordgubbsmoset.
  2. Vispa grädde så att den blir fluffig. Vänd ner jordgubbsblandningen i grädden och blanda försiktigt. Fördela moussen i åtta portionsglas och låt stå kallt i kylen minst en timme innan servering.
  3. Dekorera moussen med lite färska jordgubbar eller smultron.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr