Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- ½ dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 150 g rumsvarmt smör
- 1 äggula
- Vanilj och mandelcrème:
- 100 g mandelmassa
- 1 dl marsánpulver (kallrörd sort)
- ½ dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bittermandelarom
- 3 dl mjölk
- 3 dl grädde
- 1 liter jordgubbar
Gör så här
- Blanda mjöl, socker och vaniljsocker. Tillsätt smör och äggula, arbeta snabbt ihop till en jämn deg. Låt degen vila 30 minuter i kylen. Sätt ugnen på 175º.
- Smörj en form med löstagbar kant ca 26-28 cm i diameter. Tryck ut degen och låt den gå upp några cm på kanten. Nagga bottnen med en gaffel.
- Ställ in i ugnen 25-30 minuter tills degskalet torkat och fått fin färg, låt svalna.
- Grovriv mandelmassan. Blanda den med marsánpulver, florsocker, vaniljsocker, bittermandelarom och mjölk.
- Vispa grädden lätt och vänd ner den i smeten.
- Ta loss tartelettskalet från formen och lägg på ett uppläggningsfat. fyll vanilj och mandelcrèmen i skalet och garnera med skivade jordgubbar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
