Jordgubbs- och passionsfruktsallad

En jättegod efterrätt eller om man bara vill ha något smaskigt. Inte speciellt onyttigt heller! Passar även på buffen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400-600 g jordgubbar ( frysta går också bra om man inte har färska)
  • ½ dl strösocker eller råsocker
  • 2 passionsfrukter
  • Saften från 2 apelsiner
  • 1 vaniljstång

Gör så här

  1. Dela vanilstången på längden och skrapa ur fröna i en liten skål, dela även passionsfrukterna och skrapa ur fruktköttet.
  2. Blanda apelsinsaft, vaniljstång med frön, socker samt fruktköttet från passionfrukterna i en kastrull.
  3. Låt allt långsamt koka upp och låt småputtra en liten stund så att alla smaker går samman. Ställ kastrullen åt sedan och låt den svalna något.
  4. Dela eller skiva jordgubbarna och lägg upp dem i en stor skål eller portionsskålar. Slå den ljumma lagen över jordgubbarna, låt dra en timme före servering.

Kommentarer

Jättegott! Tackar!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr