Jordgubbs- och rabarberpaj

Underbart god paj med knäckigt täcke!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 200 g smör
  • 2 dl socker
  • 1 dl havregryn
  • 1 krm kanel
  • 50 g hackad mandel
  • 300 g jordgubbar
  • 500 g rabarber
  • Vaniljglass

Gör så här

  1. Deg: Blanda ihop vetemjöl, smör, socker, havregryn, kanel och hackad mandel. Kör i en matberedare.
  2. Lägg skalad, skivad rabarber och skivade jordgubbar i smord pajform.
  3. Kavla ut degen och lägg den ovanpå.
  4. Placera i mitten av ugnen på 225 grader i ca 20 min.
  5. Servera tillsammans med vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…