Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 12 digistivekex
- 75 g smör, smält
- Fyllning:
- 4 gelatinblad
- 300 g jordgubbar
- 1½ dl strösocker
- 3 dl vispgrädde
- 200 g philadelphiaost
- 1 dl jordgubbar i bitar
- Garnering:
- Jordgubbar
- Kryddgrönt
Gör så här
- Smula sönder kexen och blanda med smöret. Tryck ut blandningen i en smord form med löstagbar kant, ca: 24 cm.
- Blötlägg gelatinbladen i rikligt med kallt vatten. Ta upp, krama ur och smält i en kastrull med ca: 1 msk vatten.
- Mixa jordgubbarna med sockret och rör ner gelatinet i massan. Vispa grädden. Vänd ner osten i jordgubbssmeten och vänd sedan ner den vispade grädden. Vänd ner jordgubbsbitarna. Häll i formen och släta till.
- Ställ i frysen minst 5 timmar. Ta ut ca: 30 minuter innan servering och garnera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
