Jordgubbskaka i långpannan

Denna goda långpannekaka kan ätas som kaka eller dessert!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 ägg
  • 4 ½ dl strösocker
  • 4 ½ dl vetemjöl
  • Margarin
  • Jordgubbar eller andra bär
  • Florsocker eller pärlsocker

Gör så här

  1. Rör ihop ägg och socker. (Ej vispa) Blanda i vetemjölet.
  2. Smörj en långpanna 30x40 cm med margarin.Bred ut smeten i långpannan.
  3. Lägg bitar av jordgubbar jämt fördelat över smeten.Efter tycke och smak.
  4. Hyvla med osthyvel margarin fördelat över kakan.
  5. Strö på pärlsocker om ni vill ha det eller vänta tills kakan är bakad och kall, då kan man sikta över florsocker.
  6. Gräddas i 200 grader ca 35 min.
  7. Skäres i bitar när den svalnat.

Kommentarer

Hej! Jag gjorde denna kak idag och den blev alleles tunn ska den vara så? Kan det vara så att jag hade för stor långpanna? Kan du hjälpa mig med någon bra förklaring till varför det blev som det blev? Tack på förhand!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr